Das Restaurant der Fattoria degli Usignoli ist vom 19 bis 22 geöffnet
Restaurant Fattoria degli Usignoli
Unser Restaurant befindet sich in der charmanten alten Kellerei der Fattoria. Die Einfachheit und Qualität der besten lokalen Zutaten, die rustikale Einrichtung, die elegante und doch zwanglose Atmosphäre – all dies trägt dazu bei, einen Abend in unserem Restaurant angenehm und einmalig zu gestalten. Unser Koch bietet Ihnen die besten Gerichte der toskanischen Küche, zu denen Sie die besten lokalen und auswärtigen Weine unseres Weinkellers genießen können.
Unser Menü
Vorspeisen
- Ei 63° auf Saisongemüse und knusprigem Parmesan
15 € - Farro-Salat mit Ricotta und Meeräschen-Bottarga
15 € - Kleine Caprese mit Basilikum
12 € - Schafs-Ricotta-Flan mit süßer roter Paprika
14 € - Bauern-Schneidebrett (2 Stück)
28 € - Rindertatar „Carbonara“
18 € - Blätterteigsuppe mit Artischocken
12 €
Erste Kurse
- Tagliatelle mit Wildschwein und Wacholder
15 € - Chitarrina mit gerösteten Tomaten und Basilikum
12 € - Kartoffeltortello mit toskanischem Ragù
15 € - Minz-Zucchini-Cremesuppe mit Buttercroutons
12 € - Pappa al Pomodro, Florentiner Tradition
12 € - Gebratener Reis mit Garnelen und Sellerie
15 € - Gratinierte Gnocchi mit Auberginen und Provola
15 €
Hauptgerichte
- Hähnchenschenkel vom CBT mit Paprika
18 € - Maremma Wildschwein-Häppchen
18 € - Niedrigtemperatur-Schweinefilet mit grüner Paprika
20 € - Kalte Kalbsoberschale mit Sardellensauce
20 € - Überbackenes Gemüse
15 € - Paniertes Doradefilet mit Pommes frites und Zitronensauce
18 € - Perlhuhn-Supreme mit Paprika auf Holzkohle
20 € - Steak Florentine
60 € pro kg - Rinderfilet mit Speck
28 €
Beilagen
- Saisonaler Salat
7 € - Geröstete Tomaten
7 € - Ofenkartoffeln
7 € - Gebratenes Gemüse
7 € - Pommes frites
7 €
BEDECKT € 3,00
Feiern und Empfänge
Dank ihrer wunderschönen Lage und ihrer großzügigen Räumlichkeiten und Außenbereiche ist die Fattoria degli Usignoli der ideale Ort für Festessen und Feiern, auch im Freien, für bis zu 170 Gäste. Professionalität und günstige Preise vereinen sich in diskreter Harmonie.
Informationen anfordern… Tel. +39 055 8652018

FATTORIA DEGLI USIGNOLI • San Donato in Fronzano • 50066 Reggello (Florenz) • GPS 43.709335 / 11.514060
tel. Hotel & Residenz +39 055 8652018